Kelp

Bekend als detoxer, als booster van je immuunsysteem

Kelp is één van de beste filters om giftige stoffen, chemische bestanddelen en zware metalen die rondwaren in het zeewater te filteren en af te breken tot onschuldige stoffen. Kelp kan dit ook doen voor je lichaam, dus als je dit zeewier toevoegt aan je dagelijkse voedingspatroon dan ondersteun je je lichaam bij de dagelijkse ontgifting. Je lichaam heeft uiteraard zelf een systeem om de gifstoffen die we dagelijks binnenkrijgen in kleinere stukjes te knippen, om het daarna via de natuurlijke weg af te voeren. Maar in de huidige tijd krijgen we erg veel gifstoffen binnen, meestal meer dan de lever kan verwerken. De overdaad aan gifstoffen wordt tijdelijk opgeslagen in vetcellen, in afwachting van het moment dat je lever er aan toe komt. Als dat niet gebeurt, zullen gifstoffen zich dus gaan opstapelen in je lichaam.

Immuunsysteem efficiënter te maken

Behalve bovenstaande kan kelp ook helpen om het immuunsysteem efficiënter te maken. Het is een bekend feit, dat een goede gezondheid van je immuunsysteem start bij een evenwichtige voeding en gunstige leefstijl. Kelp bevat een flinke hoeveelheid mineralen, zoals calcium, magnesium en fluor en is rijk aan vitamine A, C, en E en een twintigtal sporenelementen. Samen met de mineralen magnesium, zink, en selenium, zijn deze medeverantwoordelijk voor het regenereren van weefsel en huidcellen.

Kelp wordt beschouwd als een superfood en dat is niet voor niets, want kelp bevat ook nog eens een indrukwekkende hoeveelheid antioxidanten zoals Carotenoïden, flavonoïden en alkaloïden. Deze helpen je lichaam in de strijd tegen zogenaamde ‘vrije radicalen’.

Zuur-base evenwicht met kelp

Alkalische voeding is een essentieel onderdeel voor het in balans houden van je Ph ofwel het zuur-base evenwicht in je lichaam. Een juiste Ph is ontzettend belangrijk voor je lichaam om optimaal te kunnen functioneren. Je kunt een eventueel verstoorde balans herstellen met een alkalische voeding, waarvan kelp een onderdeel is.

Verder is kelp een natuurlijk diureticum, dus een middel om je nieren te ondersteunen om vocht af te voeren, wat goed nieuws is voor mensen die heel snel vocht vasthouden.

Kelp als natuurlijke jodiumbron

Jodium is onder andere te vinden in brood (‘bakkerszout’), gejodeerd zout, melkproducten/eieren (mits het dier jodium heeft binnengekregen) en zeewier/zeevruchten.

Als je dit rijtje ziet, begrijp je dat bepaalde huidige gezonde tendensen ervoor zorgen dat de jodiuminname daalt. Als wordt overgestapt op geen, minder of zuurdesembrood, melkproducten uit de weg worden gegaan, JoZo wordt vervangen door kruiden, zeewier niet je favoriet is en je kant-en-klaar maaltijden of soepen links laat liggen, dan is het plotseling helemaal niet meer zo vanzelfsprekend dat er dagelijks voldoende jodium in de voeding beschikbaar is. Daar komt bij dat sommige heel gezonde groenten de jodiuminname min of meer tegenwerken en die passen misschien juist wel in onze gezonde leefstijl.

Kelp is een fantastische jodiumbron. Maar laten we eerst uitleggen waarom die jodium onder andere nodig is.

Via verschillende mechanismen wordt jodium vanuit de voeding door het gastro-intestinale systeem opgenomen en via het bloed afgegeven aan de schildklier. Hieruit produceert de schildklier hormonen, die worden opgeslagen en naar behoefte aan het bloed worden afgegeven. T3 en T4 bevatten respectievelijk drie en vier jodiumatomen. Onder invloed van het enzym 5’- monodejodinase, wordt door verwijdering van een jodiumatoom het T4 omgezet naar de fysiologisch actievere vorm T3 (drie tot vier maal krachtiger). Schildklierhormonen zijn noodzakelijk voor de ontwikkeling van het zenuwstelsel, groei en ontwikkeling, het basaal metabolisme en de regulatie van de vet-, eiwit- en koolhydraatstofwisseling. Een tekort aan jodium kan dus leiden tot uiteenlopende nadelige gezondheidseffecten (1).

Overigens kan het bij volwassenen vele, vele jaren duren voor een jodiumtekort tot uiting komt, aangezien het lichaam eerst de jodiumvoorraad van de schildklier zal uitputten én uit andere organen en weefsels zal wegtrekken. Als een jodiumtekort en de negatieve gevolgen daarvan eenmaal aanwezig zijn, is de weg terug vaak heel ingewikkeld. Bovendien heeft een jodiumtekort bij zwangere vrouwen onomkeerbare gevaren voor de baby (2).

Kelp is echter geen wonder-middel

Kelp; een kanttekening

Kelp is dus een prachtige jodiumbron en is bovendien als superfood in staat om allerlei lichaamsprocessen een boost te geven, maar kelp is geen wondermiddel. Bovendien kan ook kelp, en daarmee jodium, absoluut worden over gedoseerd en dat is niet zonder gevaar (3). Volgens de ATA bevatten veel jodium supplementen en kelptabletten een hoeveelheid jodium die enige duizenden keren hoger ligt dan de dagelijkse behoefte en zelfs hoger dan de dagelijkse aanbevolen maximale inname.

We gaan even niet dieper in op die gevaren en contra-indicaties, en daar is een goede reden voor. Wij van Evonuovo vinden dat het beter is dagelijks laag gedoseerd kelp en dus laag gedoseerd jodium binnen te krijgen om je lichaam te ondersteunen en tekorten op de lange termijn van jaren volledig uit te sluiten, dan dat we geloven in inname van grote hoeveelheden die je lichaam dwingen tot een reactie.

Hoe zit het dan met de ADH voor kelp en jodium?

Wat betreft kelp zien we speurend op internet zijn we aanbevolen dagelijkse hoeveelheden voor gezonde mensen (ADH) tegengekomen van 100 mg (baby’s van 0 jaar) tot maar liefst 1800 mg (volwassenen) en zelfs geadviseerde hoeveelheden van 4000 mg bij klachten. De UL (maximale veilige inname) is 11000 mg.

Voor jodium adviseert De WHO (World Health Organisation) 90 mcg (baby’s van 0 jaar) tot 250 mcg (tijdens zwangerschap en borstvoeding). AIM (American Institute of Medicine) stelt de UL (maximale veilige inname) op 1100 mcg uit voeding en suppletie samen. ATA (Amerikaanse schildklier organisatie) stelt echter dat 150 mcg een veilige bovengrens is voor volwassenen.

Kelp en jodium in Lightdrop

Lange termijn effect en gelooft in lage doseringen

Wij gaan voor het lange termijn effect en geloven in laag gedoseerde en zo natuurlijk mogelijke therapie en de positieve reactie en zelfwerkzaamheid van ons lichaam daarop!

*Evonuovo Lightdrop bevat per 3 capsules 75 mg kelp waarvan 75 mcg jodium. Daarmee blijven we vlak onder het laagste advies om het mogelijk te maken zonder contra indicatie Lightdrop te gebruiken.

  1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/?term=iodine+deficiency
  2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3257674/
  3. http://www.thyroid.org/american-thyroid-association-ata-issues-statement-on-the-potential-risks-of-excess-iodine-ingestion-and-exposure/